Kålpudding med smak av kryddpeppar

Kålpudding med smak av kryddpeppar serveras med kokt potatis, gräddsås och lingonsylt
Redan i Cajsa Wargs kokbok från 1755 fanns det recept på kålpudding, men då var det en kokt variant. Den ugnsgräddade kålpuddingen blev populär under kristider, som på 1940-talet, då kålen användes för att dryga ut dyrt kött.

Produktinformation

• Ingredienser: blandfärs (urspsung Sverige), potatis, vitkål, mjölk LF, ägg, ströbröd, ljus sirap, oxfond (innehåller selleri), lingonsylt, matlagningsgrädde LF, vetemjöl, smör LF, kryddor.

• Tillagning: Ta av plastfilmen och värm i mikrovågsugn på full effekt i 2-4 minuter.

• Hållbarhet: 7 dagar i kylskåp (+4°C).

  Allergener är fetmarkerade.