Entrecote med klyftpotatis och Café de Paris-smör

Entrecote
Med klyftpotatis och Café de Paris-smör

Entrecoten steks i smör och uppnår maillardeffekten, potatisen och smöret ger denna maträtt en lyxig ton.

Ingredienser
entrecote (urpsrung Brasilien), potatis, tomater, smör LF, vitlök, tomatpuré, färsk persilja, worcestershiresås, dijonsenap, kryddor, rapsolja.

Tillagning
Ta av plastfilmen och värm i mikrovågsugn på full effekt i 2–4 minuter.

Förvaring och hållbarhet
Förvaras i kylskåp vid högst +4 °C. Hållbarhet: 7 dagar.

Allergener är markerade med fetstil.