Oxrullader med kokt potatis, gräddsås och svartvinbärsgelé

Oxrullader
Med kokt potatis, gräddsås och svartvinbärsgelé

Rätten har en lång historia. Den tros ha sitt ursprung i 1700-talets Sverige, och var ursprungligen en finare maträtt som serverades vid festliga tillfällen. Oxrullader med kokt potatis, gräddsås och svartvinbärsgelé

Ingredienser
lövbiff, rökt sidfläsk, potatis, gul lök, laktosfri matlagningsgrädde (mjölk), rött vin, ättiksgurka, skånsk senap, svartvinbärsgelé, smör (mjölk), solrosolja, kryddor.

Tillagning: Ta av plastfilmen och värm sedan i mikrovågsugn full effekt: 2-4 minuter
Hållbarhet: 5 dagar i kylskåp +4.

LF = Laktosfri

Tillagning
Ta av plastfilmen och värm i mikrovågsugn på full effekt i 2–4 minuter.

Förvaring och hållbarhet
Förvaras i kylskåp vid högst +4 °C. Hållbarhet: 7 dagar.

Allergener är markerade med fetstil.