Peposo – Toskansk köttgryta med bulgur

Peposo: Mustig toskansk köttgryta med rödvin
Peposo är en rustik och traditionell gryta från Toscana som uppkom på 1400-talet. Känd för sin enkelhet och sin otroliga smak som kommer från långsam kokning och en generös mängd svartpeppar.

Produktinformation

• Ingredienser: Högrev (Irland), bulgur, rött vin, vitlök, kalvfond, kryddor, olivolja.

• Tillagning: Ta av plastfilmen och värm i mikrovågsugn på full effekt i 2-4 minuter.

• Hållbarhet: 7 dagar i kylskåp (+4°C).

• Allergener är fetmarkerade